Archive pour novembre 2008

A la tienne, Didier !

samedi 29 novembre2008

Je garde en m√©moire cette fin de soir√®e, o√Ļ nous avions d√©j√† bien bu. Dormant sur place je m’√©tais d√©livr√© une ordonnance √† base de chardonnay, grenache et poulsard. La sp√©cialiste locale, chez qui nous dinions, d√©tecta imm√©diatement un d√©s√©quilibre dans¬†la prescription. Oui, mais quoi ?…….. Il manquait du chenin. C’est √ß√†, mon corps r√©clamait du chenin et je ne m’en √©tais pas aper√ßu. Par bonheur sa sensibilit√©¬†d’ancienne infirmi√®re m’a sauv√© ce soir l√† d’une deshydratation qui aurait pu m’√™tre fatale.¬†Le¬†rem√®de :¬†¬†Didier CHAFFARDON avec sa cuv√©e « Isidore 2004 », quelques gorg√©es de cette exceptionnelle bouteille ont suffi √† me sauver. Merci Monsieur CHAFFARDON ! A la tienne Didier !

5 Plce des Frères Montgolfier

49320 Brissac-Quince

Tel : 02 41 54 41 37

Ce bougre a vraiment tous les talents.

vendredi 28 novembre2008

Lorsque la temp√©rature chute vertigineusement Michel TOLMER peut, √† volont√©, se condenser. Rappelez-vous vos sorties de bain de mer dans¬†La Manche, cette √©trange sensation que dans ce triste monde tout augmente sauf votre instrument reproducteur, qui, s’il le pouvait atteindrait une taille n√©gative. Eh bien chez lui c’est le contraire.

A l’inverse, au moindre rayon de soleil, ce grand r√™veur des immensit√©s bistroti√®res red√©ploie ses ailes de grand voyageur et part¬†vers les confins de son monde onirique.

P……..c’est trop beau, on dirait du BARBELIVIEN

« Ne me quitte pas ! »

vendredi 28 novembre2008

« J’oed√®me encore ! » semble nous dire Thierry PUZELAT

ISSALY, partout o√Ļ il passe

vendredi 28 novembre2008

laisse des traces. Comme ses vins¬†on n’oublie pas une rencontre avec le¬†Secr√©taire G√©n√©ral¬†des Vignerons Ind√©pendants. C’√©tait chez Fran√ßoise et Philippe GOURDON lors d’une m√©morable soir√®e occup√©e √† boire quelque peu et √† tenter de battre le record du c√©l√®bre flipper en bois. Ou le contraire. Cel√† ne veut rien dire? C’est possible, en tout cas c’√©tait lui j’en suis s√Ľr, Monsieur le Pr√©sident!

JAYER j’en ai !

jeudi 27 novembre2008

Mon Ami A.A. a beaucoup d’humour. Sur la route du retour d’un voyage en Bourgogne il m’appelle et me dit : « Ooooh! Grok√©no! J’ai du JAYER pour toi »

– » Oh Pute borgne, du JAYER ? la vache ! j’en ai bu qu’une fois et en plus, juste une gorg√®e d’une bouteille qu’un arracheur de dents marseillais avait achet√© √† prix d’or. »

– » Oui, oui du JAYER ! d√©s que je peux je te LES exp√©die! »

-« LES exp√©die ????? »

-« Eh bien oui LES. Tu crois quoi ? Nous les Corses quand on offre √† un Ami. Tu crois qu’on chipote ? »

Autant dire que la journèe me parut radieuse.

Quelques jours plus tard je recevais quelques exemplaires de Cros-Parentoux de chez Henri JAYER.

Simple et classieuses les √©tiquettes. Faut que je me souvienne de lui rappeler qu’il pense¬†la prochaine fois √† ne pas oublier les parties verre et liquides.

Labarde dérange !

jeudi 27 novembre2008

Il y a des territoires que notre caviste azur√©en pourrait d√©fendre jusqu’√† la mort. Le quota de M√©m√© chez Gramenon, par exemple. Notre envoy√© sp√©cial Olivier DE MOOR a pu nous transmettre ce clich√© saisissant d’une amicale discussion entre deux Gros cavistes, repr√©sentants du lobby Parisiano-Troyen avec notre h√©raut alpino-maritimien. Allez Olive ! Allez Olive ! Aaaaallez ! Les magnums ! Envoie les magnums !

Glougueule aime les mickeys petits, mais les bouteilles mahousses

dimanche 23 novembre2008

Nicolas REAU a les moyens

dimanche 23 novembre2008

Pour¬†illustrer sa derni√®re cuv√®e¬†il s’est allou√© les talents de LEFRED-THOURON, plus¬†fin d√©gustateur¬†√† l’ouest du P√©cos.¬†

Nicolas REAU – 1 Rue Pompois – 79100 Ste Radegonde des Pommiers

Tél : 06 24 63 20 75

Les Blancs des Baties 2006.

jeudi 20 novembre2008

« Encore un de ces vins qui peut vous mettre la t√™te √† l’envers » vous dites-vous.¬†Que¬†nenni! ¬†Ren√©-Jean DARD et Fran√ßois RIBO ont d√©j√† la parade. Quelque soit votre position par rapport aux p√īles vous restez en mesure de savoir ce que vous buvez.¬†¬† Et c’est bon.¬† ¬†En plus.¬† ¬†Alors?¬†¬† AAaaalooooooooooors, quoi?

Manu, Manu rêva

jeudi 20 novembre2008

Du c√īt√© de Montbrison sur Lez, Manu r√™vait son vin. Ce jeune vigneron vient de produire sa premi√®re cuv√©e hors de la cave coop.¬†« C’est tr√©s bon! » dixit Maxime LAURENT. Alors si Maxime le dit……………………………..