Archive pour septembre 2011

Mimi, Fifi et Glouglou – Name-dropping

mercredi 28 septembre2011




Pour une radicalisation du journalisme d’investigation

jeudi 22 septembre2011

Parmi les livres que je n’ai pas lus, « Le quai de Ouistreham » de Florence Aubenas est sans nul doute celui qui m’a le plus marqu√©. Avec courage, cette journaliste aborde les probl√®mes du ch√īmage et des sans-emplois √† la recherche de toute activit√© pour survivre.

Cette difficile exp√©rience, ma fianc√©e et moi l’avons v√©cue r√©cemment √† Ste Radegonde des Pommiers. Aux aurores, d√®s 8h30, nous √©tions √† pied d‚ÄôŇďuvre. Le patron avec des abdominaux √† bascule, dont le nom me rappelle un ancien humoriste de la t√©l√©vision,¬† nous donne les consignes √† respecter. Habilement grim√©s, nous nous fondons parmi la douzaine de vendangeurs. Quinze rangs de sauvignon pour quatorze vendangeurs, je me propose au poste de compteur de rangs. Malheureusement ce poste n’existe pas encore (en parler √† Bruxelles).

La compagne du chef m’entaille profond√©ment le doigt √† l’aide d’un de ces outils maudits appel√©s s√©cateur – voir photo – j’envisage un instant une action en justice et un rapatriement sanitaire (renforcer la l√©gislation sur les conditions de travail des saisonniers itin√©rants n√©s au S√©n√©gal)¬† Apr√®s deux heures d’un travail infernal et dangereux entrecoup√© de longues pauses forc√©es dues √† une pluie fine et cinglante, nous regagnons le chai, o√Ļ l’on retrouve le chef accapar√© par son travail : surveiller le jus qui coule du pressoir. « Alors Monk√©no √ßataplu ? » me lance-t-il quand nous parvenons √† sa hauteur. Ang√®le, ma promise, pense qu’il nous a reconnus, ce dont je la dissuade. Il a dit « Monk√©no » et non « K√©no », c’est bien qu’il y a erreur sur la personne.

Il est midi, notre exp√©rience touche √† sa fin, le sentiment du devoir accompli pr√©domine. Il me semble que nous avons bien investigu√© et que dor√©navant, nous pourrons lors de nos soir√©es diapositives ajouter fi√®rement ce th√®me des vendanges √† la liste d√©j√† longue des conversations √† aborder avec nos amis. « Ah au fait! Le nom de ce vigneron dont l’homonyme passait √† la t√©l√©vision, ce n’est ni Jacques Martin, ni Jean Roucas,¬† ni Collaro… Oui c’est √ßa ! Nicolas Reau ! »

Clos des Treilles – 1 Rue Pompois – Ste Radegonde des Pommiers –¬† Tel : 05 49 67 77 08

Mimi, Fifi et Glouglou – Un triomphe

lundi 19 septembre2011

Jo√ęl Teisseire, faut pas s’en priver.

mercredi 14 septembre2011

La veille de la repr√©sentation, la caissi√®re m’avait bien pr√©venu : « Pr√©voyez de rester un peu plus longtemps! L√†, cet apr√®s-midi, il est parti √† Caillan, il r√©p√®te avec son cousin! » R√©nato et moi √©tions pile-poil √† l’heure pour la s√©ance de 10h30 et nous avions bien fait car la salle n’est pas bien grande, au maximum une demi-douzaine de spectateurs peuvent s’installer confortablement, plus vous priverait du plaisir de d√©ambuler et suivre l’artiste sur le lieu de sa performance. Une chaise en bois dans un coin, la place handicap√©, afin de r√©pondre aux normes europ√©ennes. Une sc√®ne de 2m sur 4 juste s√©par√©e des spectateurs par un comptoir, √† droite la caisse et au fond la porte de la chambre froide o√Ļ attendent ses partenaires, l’entr√©e des lards tristes.

A notre arriv√©e la pi√®ce venait de commencer, Jo√ęl Teisseire dialoguait avec un petit homme aux abdominaux aussi d√©tendus que les bretelles de son marcel qui avait √©t√© blanc. Le sujet de ce 1er acte √©tait, me semble-t-il, « De l‚Äôint√©r√™t de planter 50 plut√īt que 70 pieds de tomates pour faire du coulis ». Cette entr√©e en mati√®re nous a permis de tout de suite mesurer l’envergure du personnage « Teisseire ». La belle soixantaine, grand, portant lunettes et sourire permanent, Monsieur Jo√ęl est de l’ancienne √©cole, apprendre le m√©tier sur le tas, vivre la situation, la m√©thode Actor’s Studio.

Acte 2 : Le bisteck de Mamie. D’o√Ļ il ressort qu’il ne faut pas essayer d’en compter √† Mamie, que si elle veut un bisteck pour elle et sa fille, qui ne mange pas de viande, il ne faut pas tenter de lui limiter le morceau √† 250gr.

Acte 3, c’est l√† que nous entrons en sc√®ne. L’homme, fin psychologue, nous regarde et dit « C’est vous les andouillettes? » J’ai peu de texte mais encore faut-il que je le dise correctement : « Oui! Nous avons t√©l√©phon√© hier pour r√©server! » Son large sourire me disait « H√©! Je vois bien qui tu es! » Nous sommes comme qui dirait de la m√™me confr√©rie, lui d’ob√©dience « boucherie », moi « √©picerie ». S’ensuit la narration imag√©e de son parcours professionnel, Rouen en 68 puis le retour au pays et la boucherie de la Rue de la Rougui√®re √† Montauroux. La difficult√© de maintenir l’activit√© face aux hypers. L’installation dans la plaine de grandes surfaces qui pr√©sentent le double avantage d’aider les petits commer√ßants √† prendre leur retraite anticip√©e et am√©liorer le niveau architectural du village, le style bardage m√©tallique n√©o-proven√ßal est d’un raffinement achev√©. On ne remercie jamais assez les √©lus des communes qui favorisent l’implantation de ces entreprises philanthropiques, cr√©atrices d’emplois sous qualifi√©s, pay√©s au lance-pierre et qui laissent √† nos enfants cet h√©ritage de monuments qui sauront affronter l‚Äô√©ternit√©, tels les pyramides. N’oubliez pas de les remercier la prochaine fois que vous vous retrouverez dans l’isoloir.

Mais au fait pourquoi √©tions nous l√†? Eh bien je vais de ce pas vous le narrer par le menu. (c’est dr√īle comme j’aime ce mot : menu) Voil√†, il y a quelque temps, au cours d’un repas o√Ļ nous parlions exceptionnellement de produits qui transitent par l’estomac, Ponpon nous l√Ęche « Alors pour ce qui est de l’andouillette, Julien Besson qui bosse Au Baratin m’en a fait gouter une tir√©e √† la ficelle, faite de tripes de porc et pour le petit plus : un morceau de couenne. Parmi les meilleures que j’aie jamais mang√©es ! » Dans la foul√©e je torturais Julien pour qu’il m’avoue la provenance. Dans un premier r√Ęle il me crache le morceau « Aargh! Tu en trouveras √† la Boucherie Teisseire √† Montauroux. Aargh! » Suffisait de demander. Voil√† comment on fait cent kilom√®tres pour acheter une dizaine d’andouillettes. Dix kilom√®tres par andouillette, √ßa c’est du bilan carbone. P….! J’ai la forme, je me sens capable d’achever la plan√®te √† moi tout seul.

Boucherie Teisseire¬† –¬† Rue de la Rougui√®re¬† –¬† 83¬† Montauroux¬† –¬† T√©l : 04 94 76 43 98

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Les jolies alcoolonies de vacances

dimanche 11 septembre2011

Pour la troisi√®me fois ma fianc√©e m’avait envoy√© ce week-end de juin en colo √† Fronsac rejoindre mes petits camarades vignerons qui se rassemblaient au Ch√Ęteau Moulin Pey Labrie. Tous les deux ans, B√©n√©dicte et Gr√©goire Hubau r√©unissent quelques uns de leurs amis¬† des six coins de la France¬† deux jours durant lesquels ils font d√©guster leurs vins aux professionnels.

Attentifs au moindre de nos souhaits, ils nous avaient organis√© des ateliers r√©cr√©atifs. Pour la plupart, nous avions opt√© pour le pass int√©gral qui vous permet d’acc√©der √† chaque atelier autant de fois et quand bon vous semble. La d√©gustation √©tant l’occupation principale des lieux,¬† je l’avais compl√©t√©e par « nocturne √† l’aveugle », version anim√©e nuitamment par Matthieu Cosse et Nicolas Reau. Deux m√®tres de circonf√©rence de renomm√©e internationale dont j’ai suivi l’enseignement √† la lettre, ils m’ont dit : « Betit sgalab√©e bien legalder, dourner, sendir longuement, √©buis gouder le bin lentement, lentement, gomme √ß√† lui applendle! » Au d√©but rien. Et puis, √† la fin, de rien j’arrivais √† reconnaitre pas grand chose. Signe d’une avanc√©e certaine. L’atelier « cigare » √©tait tr√®s suivi. Les plus grands n’avaient pas les plus gros et cela en arrangeait certains.

Mimi notre mannequin f√©tiche et mon cher, tr√®s cher, associ√© nous avaient agr√©ment√© le paysage de sculptures monumentales et de peintures encore plus magnifiques que d’habitude, si c’est possible. Je sais nous touchons l√† les limites concevables du beau.

Ce furent trois jours de pur bonheur. Se retrouver dans un lieu magique avec une bande de kopins tous anim√©s de la m√™me passion, √† boire de bons coups, manger du cochon lyonnais, fumer du havane et se raconter les derni√®res histoires fines. J’ai demand√© √† mon g√©rontologue de me prescrire la m√™me ordonnance pour 2013, il m’a promis une r√©duction sur mon taux de gamma GT.

Que rêver de plus, sinon être réinvité dans deux ans pour la prochaine édition.

B√©n√©dicte, Gr√©goire je vous en remercie d’avance.

* Ce subtil jeu de mots m’a √©t√© fort sympathiquement pr√™t√© par Michel Tolmer

Mimi, Fifi et Glouglou – After Chave

lundi 5 septembre2011