« Y a des jours avec et y a des jours sans, des jours on fait des claquettes et des jours on attend » La chanson de Tom Novembre en tĂŞte, j’ai attendu le facteur impatiemment
. Dès 9 heures Monsieur Colissimo frappait Ă mon huis avec un premier colis que j’ai posĂ© sur la table dans l’attente de la tournĂ©e de l’homme Ă la mobylette jaune. Bingo! Onze heures, deuxième colis, cette fois une enveloppe Ă bulles et j’ai entamĂ© mon petit cĂ©rĂ©monial. L’attente, la montĂ©e d’escalier, je suis un adepte du dĂ©sir du plaisir Ă venir. Après effeuillage en règle, j’avais lĂ le premier exemplaire de Vingt en Vrac et un superbe sommelier rĂ©alisĂ© dans les ateliers d’Yves Charles Ă Thiers, magnifique cadeau dont le bois est issu d’une barrique de l’ami Georges Descombes. Un bois du Beaujolais, le Beaujolais qui est sans conteste mon vin prĂ©fĂ©rĂ©. Ma nature m’y poussait, Yves Charles m’y prĂ©cipite, dĂ©sormais lui et moi sommelier.
Deux magnifiques productions de notre bel artisanat français, du vrai « fabriqué en France » comme on en fait malheureusement de moins en moins, du bel ouvrage tout à la main.
Voici le lien pour vous procurer un des derniers exemplaires :
https://www.couteau.com/sommelier-f%C3%BBt-de-ch%C3%AAne.html