Archive pour la catĂ©gorie ‘Kopin’

Damn! I don’t know where I am anymore!

lundi 14 décembre2020

Doug Wregg, our logophiliac friend from the wrong/right side of the Channel/La Manche and resident/résident Shakespeare/ Molière, has translated the LES JAJALOGUES poster into THE MŒNOLOGUES, illustrating that wine appreciation truly transcends national differences. Thanks to him, you’ll be able to discover what kind of taster you are!

48×68 cm poster on CouchĂ© Moderne mat 170g

The Real Alternative Wine Glossary by Doug Wregg

vendredi 13 novembre2020

On ne peut pas lutter contre Doug Wregg. Les capacitĂ©s calembouriques de son esprit appartiennent Ă  une catĂ©gorie inconnue, hors de portĂ©e. Vous ne me croyez pas ? You don’t believe me? Voici quelques Ă©chantillons de ce glossaire pour wine geeks ceinture noire troisième dan :

You can’t beat Doug Wregg, erstwhile member of Les Caves de Pyrene UK’s crazy gang. His mind’s punning “abilities” operate at a different level to most. You don’t believe me? Here are a few examples from his glossary for those with a black belt third dan in wine geekery:

Bourboulenc – The bulging of your Adam’s apple when you swallow an excess of white Châteauneuf-du-Pape.

Pinot-cchio – A red Burgundy with a very long nose.

Ventoux – The expression of the desire to drink southern RhĂ´ne wine in solitude. As Greta Garbo said: “I Ventoux to be alone.”

Cet ouvrage qui s’adresse Ă  un public des litres est vendu au prix modique de 17€ et le produit de la vente est intĂ©gralement reversĂ© au WWF.

This slender volume which fully caters to its target audience of wine liter-ates is for sale at the modest price of 17€, with part of the proceedings donated to the WWF.

On meuble…

vendredi 8 mai2020

Scénario et dialogues de Pierre Mortel

Glougueule back to the Dive

vendredi 31 janvier2020

Amis glouphiles, une fois de plus, Glougueule redressera son chapiteau pour accueillir les Kopins et honorer les femmes ligères Ă  l’entrĂ©e de la vingt-et-unième Dive . Dimanche et lundi prochains de 10h Ă  18h, Caves Ackerman Ă  Saumur, vous nous trouverez au garde-Ă -vous prĂŞts Ă  satisfaire l’ensemble de vos dĂ©sirs.

Paris libéré

samedi 15 juin2019

Paris joussetĂ© ! Paris plageolĂ© ! Paris cazottĂ© ! Paris ilbertĂ© ( de Sophie et Julien Ilbert du domaine Combel la Serre Ă  Cahors ) ! C’est dimanche la LibĂ©ration de Paris, trente Compagnons sortiront de tous les maquis de France et mĂŞme d’Italie, d’Espagne, d’Autriche pour vous faire goĂ»ter leurs quilles vivantes. De 11h Ă  18h30 au Pavillon Puebla au Parc des Buttes-Chaumont. Et Glougueule y sera !

Glougueule continue Ă  broder sur Ganevat

lundi 25 mars2019

Qu’est-ce qu’on a du bol, Ă  Glougueule, après Kopin, c’est Kopines qui habille une cuvĂ©e du nĂ©goce des Ganevat ! Anne et Jean-François ont vraiment eu le nez fin en nous retenant comme partenaires. Notre expertise leur a beaucoup apportĂ©, indĂ©niablement. La subtilitĂ© dans l’assemblage, l’élĂ©gance absolue, enfin tout ce qui nous qualifie d’ordinaire rassemblĂ© dans ces 75cl, une merveille intĂ©grale. HĂ©las la bouteille se retrouve vide Ă  une vitesse qu’Einstein n’avait pas prĂ©vue et le pire c’est que la dernière gorgĂ©e laisse inconsolable de cette vacuitĂ©. Kopin, Kopines, ce serait trop bĂŞte d’arrĂŞter lĂ  notre collaboration, du coup nous planchons sur le nom d’une cuvĂ©e pour nos ami-e-s « transgenre Â».

Si vous voulez continuer Ă  boire…

vendredi 26 octobre2018

Notre planète va mal, les populations d’insectes ont chutĂ© de 80% en trente ans, les oiseaux de 30% en quinze ans et la communautĂ© des vignerons ne va guère mieux. Combien seront-ils encore demain ? Chez Glougueule, Ă  bien y rĂ©flĂ©chir, les insectes c’est pas trop notre truc et nous n’avons jamais reluquĂ© les oiseaux comme pitance potentielle, ou alors les vraiment gros. Par contre les vignerons nous sont indispensables, vitaux, sans eux notre Monde n’a plus d’intĂ©rĂŞt, nulle survie possible.

Alors si vous ĂŞtes comme nous, aidez-les en participant Ă  l’opĂ©ration Vendanges Solidaires et apportez un soutien financier, aussi minime soit-il, pas trop quand mĂŞme, en vous rendant  ici sur le site de KissKissBankBank  !

 

La tournĂ©e de l’Ă©picier savant

mercredi 20 juin2018

Gabriel GarcĂ­a Supermárquez le confiait Ă  la veille de sa mort : ” Y’Ă© touyours rĂŞvĂ© d’aboir lĂ© style como Philippe Quesnot”. Eh oui, mon petit bonhomme, mais ça n’est pas donnĂ© Ă  tout le monde. Et d’abord, il aurait fallu commencer par boire plus de Gramenon. Après Trente nuances de gros rouge, l’auteur culte de la Bib generation s’est encore surpassĂ©. Plus fort, plus loin, plus rouge, Vingt en vrac explore les trĂ©fonds du foie humain avec une luciditĂ© dont on ne sort pas indemne.

Vernis que vous ĂŞtes, Philippe Quesnot himself est en tournĂ©e parisienne cette semaine pour deux signatures, mercredi 20 Ă  18h30 Ă  la Librairie des Editeurs associĂ©s et samedi 23 de 17h Ă  20h aux excellentes Caves du PanthĂ©on*. 350 mètres auront Ă©tĂ© parcourus entre les deux, mais impossible de savoir combien de bouteilles auront arrosĂ© ces Ă©vĂ©nements. Donc vous n’avez aucune raison sĂ©rieuse de rater ça.

* les caves du Panthéon, 174 rue Saint-Jacques 75005 Paris

Vingt en vrac de Philippe Quesnot aujourd’hui en librairie, la critique dĂ©jĂ  unanime !

jeudi 12 avril2018

Triplette et Coups de Fourchette

lundi 7 août2017

Il y a des invitations qui ne se refusent pas. Quand Michèle AubĂ©ry m’a proposĂ© de passer la soirĂ©e chez ses Kopines Ă  Fontlargias, le temps dĂ©diĂ© Ă  l’hĂ©sitation n’a pas dĂ» excĂ©der celui que je mets d’ordinaire Ă  dire une bĂŞtise au cours d’une dĂ©gustation. Mais Fontlargias, je m’en souviendais très bien pour y avoir dormi en tas dans le dortoir après une rude matinĂ©e de vendange chez ma MĂ©mĂ© adorĂ©e, puis m’ĂŞtre attablĂ© avec en face de moi un casier de 6 Sierra du Sud 1995 extrĂŞmement provocantes. Et quand on me provoque, pas d’Ă©quivoque, j’estoque. Bon lĂ , pas sĂ»r que je sois sorti vainqueur du duel, enfin c’est ce que les bonnes âmes prĂ©sentes ont bien voulu m’en rapporter.

La Triplette infernale de Fontlargias.

Marie-Jeanne, Catherine et Béatrice. Bonne humeur et bonne table, les ingrédients idéaux pour un séjour détendu.

Après avoir grimpĂ© en voiture une piste suffisamment longue pour vous mettre en appĂ©tit, s’il en Ă©tait absolument besoin, on arrive Ă  cette altitude bien particulière, aux alentours de 600m, oĂą les pressions s’Ă©quilibrent, tout devient lĂ©ger, votre estomac se dĂ©tend idĂ©alement, prĂŞt Ă  engloutir le moindre sanglier. Et cela tombe très très bien car nos hĂ´tesses ont en commun une joie de vivre, un plaisir de vous accueillir qui Ă©clabousse au premier contact et supplĂ©ment gratuit non nĂ©gligeable, elles possèdent de rĂ©els talents culinaires. En gros c’est un endroit parfait pour se retirer du Monde et rĂ©flĂ©chir Ă  son sort. Et rappelez-vous que les kilos pris en altitude sont plus lĂ©gers et ne vous suivent pas Ă  la descente.

De cette expĂ©rience Ă  trois, elles en ont tirĂ© un livre, reflet exact de leurs personnalitĂ©s, qui relate en partie leur aventure et vous permettra Ă  travers de nombreuses recettes de vous remĂ©morer dans la grisaille de vos grandes villes ce temps oĂą vous Ă©tiez si bien, assis Ă  la table commune, Ă  tenter d’Ă©changer quelques mots avec ces touristes Ă©trangers tout en les aidant charitablement Ă  terminer leur bouteille de PoignĂ©e de Raisin. Vous avez jusqu’Ă  fin novembre pour vous crĂ©er de beaux souvenirs en compagnie de notre triplette.

Le crapaud charmant

Il est arrivĂ© comme ça, sans prĂ©venir, sans une quille et il aurait voulu qu’on l’embrasse sur la bouche. Quel manque d’Ă©ducation chez le batracien moyen !

En toute fin de soirĂ©e nous avons Ă©tĂ© rejoints par un crapaud charmant qui, en vain, a tentĂ© sa chance en nous tendant ses lèvres visqueuses, mais nos hĂ´tesses n’ont pas semblĂ© intĂ©ressĂ©es.

Triplette et coups de fourchette – Editions des 3 ToquĂ©es – 23€ Ă  commander chez votre libraire ou en direct Ă  Fontlargias

Gîte de Fontlargias
Marie-jeanne Rige
825 Chemin du Pègue
26770 Roche Saint Secret – BĂ©conne

00 33 (0)4 75 53 68 10

http://www.gitedefontlargias.com/contact.php

gite.fontlargias@orange.fr